2014年10月18日

雁木、能古見


雁木純米無濾過生原酒槽出あらばしり24BY

能古見純米吟醸


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昨日はボチボチ混みましたね。

外人さんも多数いらしてました。

初めてお越しの方も結構お見えになってました。


最近の女子率の低下が少し気になります。

以前からもそうですが、日本酒女子応援策として何か手立てが無いか思案中。


男女平等?男女不平等の平等?

なかなか難しい問題です。。。










ダリル・ホール&ジョン・オーツの「Maneater」でお別れです。



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posted by 頑固おやじ at 17:11| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年10月15日

陸奥八仙特別純米赤ラベル無濾過生原酒&火入飲み比べ

陸奥八仙特別純米赤ラベル無濾過生原酒

陸奥八仙特別純米赤ラベル火入


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興味が無い方には他を当たってもらって。。。

火入がどう違うのか?

生の方が気持ちいいとかシモの話ではありません。真面目な話です。


くどいようですが、ウチは利き酒倶楽部利き酒会場なのです。

お連れさんとおしゃべりを中心に考えるなら、別の店の方がマッチしているかもしれません。

飲み比べせず、片方だけしか飲まないなんてもったいないと思いませんか?

利き酒倶楽部利き酒会場として機能してくれれば幸いです。







今日は、RED WARRIORSの「OUTSIDER」でお別れしましょう。



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posted by 頑固おやじ at 16:53| 東京 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年10月12日

長珍、和和和、天吹2酒

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長珍純米無濾過生詰山田錦65 21BY

和和和純米吟醸雄山錦24BY

天吹純米吟醸無濾過生原酒雄町なでしこ酵母

天吹特別純米超辛口山田錦ベゴニア酵母




知的好奇心、知的探究心が有る人には最適な「さけくらべ」。

居酒屋感覚で利用しようと思えば、お店は山のようにあります。

より純度の高い店も消費者も増えるといいですね。


新たな発見目をしたい方はどうぞご来場くださいませ。 <m(__)m>


「違いがわかる男の、ゴールドブレンド」

このキャッチコピーはさすがです。


この流れで拾ってきたこんな画像をおまけに。

菅直人コーヒー.jpg






ということで、日高のり子の「もう一度・ブラックコーヒー」でお別れです。



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posted by 頑固おやじ at 16:34| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年10月05日

旭若松、宗玄

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旭若松純米雄町神力・雄町日本晴火入23BY

宗玄特別純米無濾過生原酒山田錦65




冷たい雨ですね。

燗が出やすい日でしょうが、果たして今日は?


巷の日本酒飲み放題の店とは違います。

ミーハー路線とは逆方向。

小さい小さいごくごく小さいマーケット。



しかし雨後の筍みたくバンバン出現してますね。

流行っているのでしょうね?

ですが、ウチはというと・・・。



今夜もチビチビやりましょう。 (=^・・^=)








お別れは、バービーボーイズの「chibi」。



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posted by 頑固おやじ at 15:38| 東京 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年09月30日

川鶴、和心、梅乃宿、あぶくま

川鶴純米限定直汲み無濾過生原酒さぬきよいまい65

和心特別純米熟成原酒雄町ひやおろし

梅乃宿純米大吟醸吟

あぶくま純米吟醸無濾過生詰山田錦


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いよいよ9月も今日でお別れ。

最終日。追い込みます。。。


10月ももっと攻めたいと思います。

で、前売りチケットを売り出したのだが、前売り券って当日料金より安く設定しますよね。

何もおかしなことではないですよね?

「お店のクーポンをイベントとしてe+で販売するってどうなの?いろいろ物議を醸すなぁ」との貴重なご意見を拝見しました。

当会場は「毎日が試飲会、毎日が利き酒会」をキャッチコピーに営業している貸し試飲会会場、貸し利き酒会会場です。

未だに飲食店として捉えられる方が非常に多い。(>_<)

最先端な利き酒会スタイルに時代が追いつくのはいつの日か?

理解して頂くにはまだまだ時間がかかりそうだ。。。










それではTHE MODSの「TIME」でお別れです。



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posted by 頑固おやじ at 13:16| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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